EOS vertelt het verhaal van de Vlaamse appel

Net zoals het dat eerder al deed met de koe en het varken neemt het wetenschapstijdschrift EOS nu de levenscyclus van de appel onder de loep. Appelbomen groeien bijna wereldwijd en zijn de meest voorkomende fruitbomen in Europa. Toch is het China dat de meeste appels produceert. 45 procent van de verkochte appels in ons land is een Jonagold, al is de ingevoerde Pink Lady aan een flinke inhaalbeweging bezig.

Het zijn turbulente jaren voor de Vlaamse appeltelers. In 2014 was er het Russisch handelsembargo dat de appelmarkt volledig destabiliseerde, dit voorjaar vroor het in april nog zo hard dat een deel van de oogst verloren is. Bovendien zit er sleet op één van de grootste succesnummers van de Belgische fruitteelt, de Jonagold, aldus EOS. Het wetenschapsmagazine neemt de appel in zijn zogenaamde Tracé-reeks uitgebreid onder de loep.

Lees het volledige artikel op Vilt.be

Bron: Vilt.be, EOS